салат с языком ярославна

С этим рецептом рекомендую:

GD Star Ratingloading...Салат с языком и стручковой фасолью, 4.0 out of 5 based on 2 ratings Поделись рецептом с друзьями

Выложить в салатницу и посыпать мелко рубленой зеленью и орехами.

Соединить все компоненты салата, добавить зеленый горошек или отварную стручковую фасоль, перемешать, заправить майонезом и приправить солью и перцем по вкусу.

Огурцы промыть и порезать тонкой соломкой.

Шампиньоны промыть, нарезать ломтиками и обжарить до готовности на растительном масле, остудить и выложить к языкам.

Сваренные и остуженные языки порезать соломкой.

Свиные языки промыть и отварить до готовности. Варить свиные языки нужно на медленном огне при постоянном кипении. Время варки 1,5-2 часа. Затем языки достать из воды, сразу же опустить в холодную воду и очистить от кожицы.

Растительное масло для жарки

Рубленые грецкие орехи m стакана

Зеленый горошек 1 банка в оригинальном рецепте, я использовала отварную стручковую фасоль 200 гр

Огурце свежий 2 шт.

Шампиньоны 300 гр.

Приготовила салат с языком по рецепту Насти, но с небольшими своими изменениями – добавила стручковую фасоль. Получился салат вкусным и в меру сытным, правда, не совсем летним))).

Хочу поделиться нашим любимым салатом с языком. Может кому-нибудь он тоже придётся по душе. Совсем забыла сказать,что ко мне он поступил под названием “Ярославна”. Уж не знаю кто его так нарёк, но тем не менее…

Еще в конце прошлого года получила письмо от читательницы блога Анастасии:

Автор: Наталья, Категории рецепта: ,

Салат с языком и стручковой фасолью

Сборник домашних кулинарных рецептов с фотографиями

Салат с языком и стручковой фасолью - домашние рецепты с фото